Veckans lunch
Välkommen till vår populära lunch! Här hittar du veckans meny, öppettider och information om bordsbokning för större sällskap.
Sommarmeny
God mat, kalla drycker och sommarhäng hör ihop! Under sommaren hittar du allt från matigare rätter i restaurangen till snacks, glass och dryck i barcontainern.
v.33 – v.34
- Onsdag – fredag 15.00–20.00
- Lördag–söndag 11.00–21.00
Har du frågor kring allergier, ursprung på kött eller är nyfiken på innehållet i maten? Prata med vår serveringspersonal på plats så hjälper de dig.
Meny vecka 33
Dagens Lunch serveras vardagar 11.00-14.00. Från 15.00 onsdag–söndag serverar vi även sommarmenyn, se ovan.
Veckans soppa: Rostad Blomkålssoppa. 130 kr
Veckans fisk: Persiljebakad sej med stuvade kantareller och rostade rotfrukter. 150 kr
UKK:s gröna burgare: Krispig vegansk burgare i potato bun med karamelliserad lök, chipotle, majonnäs, syrade gröna tomater, pommes och hemgjord ketchup. 160 kr
Måndag
Stängt p.g.a. evenemang i restaurangen
Tisdag
Dagens gröna: Ångade bao-bröd med friterad majs, karamelliserad lök och sriracha-majonnäs*. 140 kr
Dagens kött: Raggmunk med fläsk och rårörda lingon. 140 kr
Onsdag
Dagens gröna: Mac & Cheese med kimchi på säsongens grönsaker samt friterad blomkål. 150 kr
Dagens kött: Tomatbrässerad kyckling med rostad potatis och saffransaioli. 150 kr
Torsdag
Dagens gröna: Grillad isbergssallad med vitbönspuré, saltbakade rödbetor och rostade solrosfrön. 150 kr
Dagens kött: Fläskschnitzel med friterad potatis och pepparsås. 150 kr
Fredag
Dagens gröna: Pannbiffar på ärtfärs med löksky, rårörda lingon och potatisstomp*. 150 kr
Dagens kött: Kryddigt långkok på lammstek med basmatiris och raita. 150 kr
* Går att få vegansk
Stort sällskap?
För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se