Veckans lunch
Välkommen till vår populära lunch! Här hittar du veckans meny, öppettider och information om bordsbokning för större sällskap.
Dagens lunch
Måndag till fredag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi dagens lunch. Välj mellan fisk, kött och vegetariskt – eller varför inte prova vår veganska burgare? Till lunchen ingår alltid soppa, salladsbuffé, bröd, stilla och kolsyrat vatten, kaffe och något litet sött som avslutning.
Har du frågor kring allergier, ursprung på kött eller är nyfiken på innehållet i maten? Prata med vår serveringspersonal på plats så hjälper de dig.
Avvikande öppettider för dagens lunch under våren:
14 maj – Dagens lunch stängt p.g.a. Kristi Himmelsfärdsdag.
Vecka 19
Veckans soppa – 125 kr
Rotsellerisoppa med rosmarin och vitlök *
Veckans fisk – 140 kr
Gravad lax med dillstuvad potatis
UKK:s burgare på svenskodlad ärta – 155 kr
Krispig vegansk burgare i potato bun med karamelliserad lök, chipotle, majonnäs, syrade gröna tomater, pommes och hemgjord ketchup
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt
Måndag 4/5
Dagens gröna
Rödbetshummus med bönsallad, grillade grönsaker, brynt citronsmör och hasselnötter *
140 kr
Dagens kött
Mörbakad fläskkarré med tomatsallad, rostad potatis och choronsås
140 kr
Tisdag 5/5
Dagens gröna
Grillad spetskål med sallad på tomat, melon, sparris, vegansk fetaost och basilikakräm *
140 kr
Dagens kött
Pytt i panna med rödbetor, stekt ägg, senap och inlagd gurka
140 kr
Onsdag 6/5
Dagens gröna
Risotto med rödvin, sojastekt svamp och riven fyrtornsost *
140 kr
Dagens kött
Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
140 kr
Torsdag 7/5
Dagens gröna
Frikadeller på ärtfärs med tomatsås, pasta och parmesanost *
140 kr
Dagens kött
Friterad kyckling med sidfläsk, rödvin, champinjoner och potatisstomp
140 kr
Fredag 8/5
Dagens gröna
Ölbrässerad aubergine med ris *
140 kr
Dagens kött
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, lingon och ärtor
140 kr
*Rätten är eller går att få vegansk.
Stort sällskap?
För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se
