Veckans lunch
Välkommen till vår populära lunch! Här hittar du veckans meny, öppettider och information om bordsbokning för större sällskap.
Dagens lunch
Måndag till fredag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi dagens lunch. Välj mellan fisk, kött och vegetariskt – eller varför inte prova vår veganska burgare? Till lunchen ingår alltid soppa, salladsbuffé, bröd, stilla och kolsyrat vatten, kaffe och något litet sött som avslutning.
Har du frågor kring allergier, ursprung på kött eller är nyfiken på innehållet i maten? Prata med vår serveringspersonal på plats så hjälper de dig.
Avvikande öppettider för dagens lunch under våren:
14 maj – Dagens lunch stängt p.g.a. Kristi Himmelsfärdsdag.
Vecka 20
Veckans soppa – 125 kr
Grön ärtsoppa med vispad crème fraiche *
Veckans fisk – 140 kr
Stekt strömmingsflundra med potatispuré, brynt smör och rårörda lingon
UKK:s burgare på svenskodlad ärta – 155 kr
Krispig vegansk burgare i potato bun med karamelliserad lök, chipotle, majonnäs, syrade gröna tomater, pommes och hemgjord ketchup
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt
Måndag 11/5
Dagens gröna
Gul curry med rökt tofu och basmatiris *
140 kr
Dagens kött
Brässerat kycklinglår med chorizo, saffran och tomater serveras med ris och rostad vitlöksolja
140 kr
Tisdag 12/5
Dagens gröna
Krämig sparrispasta med gruyère
140 kr
Dagens kött
Köttfärslimpa med rostad potatis, gräddsås, gelé och pressgurka
140 kr
Onsdag 13/5
Dagens gröna
Skördegryta på säsongens grönsaker serveras med hembakt bröd och vispat örtsmör
140 kr
Dagens kött
Fläsksida med sötpotatispuré, vitkålssallad med äpple samt ramslökskräm
140 kr
Fredag 15/5
Dagens gröna
Linsgryta med aioli och rostat bröd *
140 kr
Dagens kött
Fläskschnitzel med pepparsås och rostad potatis
140 kr
*Rätten är eller går att få vegansk.
Stort sällskap?
För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se
