Julbord

Vi erbjuder våra konferens- och möteskunder exklusiva julbord i december. Julborden dukas upp i Sal D med festlig, julig inramning med möjlighet till mingel och bokning av konferensrum i anslutning till detta.

Meny julbord 2025

Sill och tillbehör

Inlagd sill
Lingonsill
Skogshuggarsill
Senapssill med muscovado och cognac
Matjessillsnittar
Kokt potatis

Kallskuret

Grönkålsallad med vörtkrutonger, tranbär och cheddarost
Gubbröra
Rödbetssallad
Ägghalvor
Paj med svamp och Västerbottensost
Senap och apelsingravad lax
Vörtbröd med mousse på varmrökt lax och pepparrot
Senapsgriljerad julskinka
Terrin på fläskbog och portvin
Rökt renkorv
Lagrad ost
Örtsås och hovmästarsås
Rågbröd och knäckebröd

Varmrätter

Janssons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Ingefärsglacerade revbensspjäll

Sötsaker

Saffranskaka med tosca och vispad grädde
Vanijpanacotta med kanelkoktäpple
Julgodis och choklad
Pepparkakor
Kaffe/te

Information

Minimun 150 gäster per bokning. För mindre sällskap, för att boka eller för mer information om hur vi kan skräddarsy din julfest, ta kontakt med oss!

018 727 90 20

konferens@ukk.se

Pris

1 st läsk samt 1 st kaffe/te per person ingår i priset. Övrig dryck beställs på plats.
Glöggmingel med julinspirerat tilltugg kan bokas som ett extra tillägg i kombination med julbord.

Julbord: 440 kr
Glöggmingel: 85 kr
Alkoholfritt glöggmingel: 65 kr

Alla priser exklusive moms.