Veckans lunch
Välkommen till vår populära lunch! Här hittar du veckans meny, öppettider och information om bordsbokning för större sällskap.
Sommarmeny
God mat, kalla drycker och sommarhäng hör ihop! Under sommaren hittar du allt från matigare rätter i restaurangen till snacks, glass och dryck i barcontainern.
v.33 – v.34
- Onsdag – fredag 15.00–20.00
- Lördag–söndag 11.00–21.00
Har du frågor kring allergier, ursprung på kött eller är nyfiken på innehållet i maten? Prata med vår serveringspersonal på plats så hjälper de dig.
Meny vecka 33
Dagens Lunch serveras vardagar 11.00-14.00. Från 15.00 onsdag–söndag serverar vi även sommarmenyn, se ovan.
Veckans soppa, 130 kr: Rostad Blomkålssoppa
Veckans fisk, 150 kr: Persiljebakad sej med stuvade kantareller och rostade rotfrukter.
UKK:s gröna burgare, 160 kr: Krispig vegansk burgare i potato bun med karamelliserad lök, chipotle, majonnäs, syrade gröna tomater, pommes och hemgjord ketchup.
Måndag
Stängt p.g.a. evenemang i restaurangen
Tisdag
Dagens gröna, 140 kr: Ångade bao-bröd med friterad majs, karamelliserad lök och sriracha-majonnäs*
Dagens kött, 140 kr: Raggmunk med fläsk och rårörda lingon
Onsdag
Dagens gröna, 150 kr: Mac & Cheese med kimchi på säsongens grönsaker samt friterad blomkål
Dagens kött, 150 kr: Tomatbrässerad kyckling med rostad potatis och saffransaioli
Torsdag
Dagens gröna, 150 kr: Grillad isbergssallad med vitbönspuré, saltbakade rödbetor och rostade solrosfrön
Dagens kött, 150 kr: Fläskschnitzel med friterad potatis och pepparsås
Fredag
Dagens gröna, 150 kr: Pannbiffar på ärtfärs med löksky, rårörda lingon och potatisstomp*
Dagens kött, 150 kr: Kryddigt långkok på lammstek med basmatiris och raita
* Går att få vegansk
Stort sällskap?
För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se
