Veckans lunch
Välkommen till vår populära lunch! Här hittar du veckans meny, öppettider och information om bordsbokning för större sällskap.
Dagens lunch
Måndag till fredag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi dagens lunch. Välj mellan fisk, kött och vegetariskt – eller varför inte prova vår veganska burgare? Till lunchen ingår alltid soppa, salladsbuffé, bröd, stilla och kolsyrat vatten, kaffe och något litet sött som avslutning.
Har du frågor kring allergier, ursprung på kött eller är nyfiken på innehållet i maten? Prata med vår serveringspersonal på plats så hjälper de dig.
Vecka 4
Veckans soppa – 125 kr
Tomatsoppa
Veckans fisk – 140 kr
Havets Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor och citron
UKK:s burgare på svenskodlad ärta – 155 kr
Krispig vegansk burgare i potato bun med syrlig kålsallad, majonnäs, pommes och dipp
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt
Måndag 19/1
Dagens gröna
Friterad tempeh med salsa de piña, refried beans på tortillabröd
140 kr
Dagens kött
Gulasch på högrev med inlagd majrova och smetana
140 kr
Tisdag 20/1
Dagens gröna
Rostad aubergin med hummus, friterad purjolök och inlagda tomater
140 kr
Dagens kött
Raggmunk med fläsk och rårörda lingon
140 kr
Onsdag 21/1
Dagens gröna
Glasnudelsoppa med friterad tofu, krämigt ägg och parmesan
140 kr
Dagens kött
Grekiska lammfärsbiffar, tzatziki och kryddig tomatsås serveras med rostad potatis
140 kr
Torsdag 22/1
Dagens gröna
Vegetarisk lasagne med tomatsallad
140 kr
Dagens kött
Fläskkarré med pepparsås och rostade rotsaker
140 kr
Fredag 23/1
Dagens gröna
Tofu ”Tom Kha” med ångat ris
140 kr
Dagens kött
Kycklingschnitzel med rostad potatis, bakade tomater och rostad vitlökssås
140 kr
*Rätten är eller går att få vegansk.
Stort sällskap?
För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se
