Veckans lunch
Välkommen till vår populära lunch! Här hittar du veckans meny, öppettider och information om bordsbokning för större sällskap.
Dagens lunch
Måndag till fredag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi dagens lunch. Välj mellan fisk, kött och vegetariskt – eller varför inte prova vår veganska burgare? Till lunchen ingår alltid soppa, salladsbuffé, bröd, stilla och kolsyrat vatten, kaffe och något litet sött som avslutning.
Har du frågor kring allergier, ursprung på kött eller är nyfiken på innehållet i maten? Prata med vår serveringspersonal på plats så hjälper de dig.
Vecka 50
Veckans soppa – 125 kr
Linssoppa med paprika
Veckans fisk – 140 kr
Ugnsbakad lax med hummersås, kokt potatis och ångade grönsaker
UKK:s burgare på svenskodlad ärta – 155 kr
Krispig vegansk burgare i potato bun med syrlig kålsallad, majonnäs, pommes och dipp
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt
Måndag 8/12
Dagens gröna
Grönkålslasagne med ricotta, spenat och linser
140 kr
Dagens kött
Kålpudding med gräddsås, lingon och pressgurka samt kokt potatis
140 kr
Tisdag 9/12
Dagens gröna
Nudelwok med oumph, chili, koriander och sesamolja
140 kr
Dagens kött
Stekt fläsk med löksås
140 kr
Onsdag 10/12
Dagens gröna
Krämig polenta med smörstekt svartrot, friterad grönkål och fetaos
140 kr
Dagens kött
Röd thaicurry med kyckling och basmatiris
140 kr
Torsdag 11/12
Dagens gröna
Ugnsrostade rödbetor, smulad chèvre, honung–dijondressing, rostade kikärtor, timjan och äpple
140 kr
Dagens kött
Iberico-skinka med gräddkokt kålrot och grönkålsallad
140 kr
Fredag 12/12
Dagens gröna
Smörig blomkålspuré med rökt tofu och bakad rotselleri
140 kr
Dagens kött
Fläskfilé med ostig potatiskaka och tryffelsky
140 kr
*Rätten är eller går att få vegansk.
Stort sällskap?
För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se
